古色古香散發出濃郁的傳統風情的大稻埕十連棟商場內開了一間美味的蔬食餐廳–無所洋食。不僅呈獻出素食料理的美味,更是將和式風味元素結合得淋漓盡致,無論你是素食愛好者,或者只是想要嘗試日式和風餐點,這裡絕對能夠滿足你的味蕾。
首先,麻婆豆腐飯以傳統麻辣風味為基礎,以植物性食材巧妙再現了傳統的味道,因為我本身較能吃辣,辣度對我來說較無感,但是有滿滿的麻香味。
接下來,品味他們的唐揚杏鮑菇。這款菜式將杏鮑菇片裹上酥脆的外衣,入口時酥脆的外皮與脂肪感是這道菜的靈魂和杏鮑菇完美的結合,真的很有吃唐揚雞的錯覺。
如果對甜品情有獨鍾,千萬別錯過他們的奶霜重焙烏龍布丁。我基本上就是衝著這道甜點而來,對於素食者來說能吃到無奶蛋的布丁是多麼珍貴的一件事,濃郁的茶香和柔滑的奶霜以及咕溜滑嫩的布丁口感,每一口都是味蕾的極致享受,如果我的胃還有空間,我肯定會再點一個的。
飲料是赤丹燕麥奶烏龍,將燕麥的營養價值和烏龍茶的芳香完美結合,讓很久沒喝奶茶的我,完美的結束了這一餐。
用完餐漫步在大稻埕的街道上是一件舒服的事
Δ無所洋食 SyoSyoHouBou
103台北市大同區迪化街一段358-1號
AM 12:00~PM 15:00 / PM 17:00~PM 20:00
公休日不一定 (請事先預約)
素別:全素
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