我很高興終於有一部台灣製作的作品我可以寫了，並不是說台灣沒有好作品，但是符合畫面有很多花感跟花藝作品的戲劇並不多，國內外皆然，看戲欣賞花藝這個主題可以讓我寫到現在我已經很感謝了，特別是Netflix因為我總是在感覺自己快要沒有東西可以寫了，又不小心撈到一片，我常想不曉得這系列文章我可以寫到甚麼時候。 最近討論度很高的「來吧!營業中」是一部以經營餐廳為主題的實境秀，其實我個人很喜歡看實境秀，各行各業都好，因為我可以透個這些節目去認識我不熟悉的世界，然後現在國外各種主題又有趣的實境秀很多，像是對岸這幾年的實境秀就拍的紅紅火火，我也看了不少，只是不知道為何台灣自己製作的實境秀反而很少，所以我很高興可以看到有台灣製作單位來拍攝像這樣類型的實境秀，雖然餐廳主題的實境秀國外已經有很多了，但是「來吧!營業中」還是製作出了一個非常有自己特色、也很好看，以餐廳經營為主題的實境秀。 **先提醒下面一段開始會有劇透，因為我要針對這些劇情提出我個人的想法，不想被掃興的就直接離開這篇文章吧!** 節目一開始找來了庹宗康並請他擔任店長一職，接著陸續出現的是姚元浩、炎亞綸、楊銘威，然後這四個人就被帶到一個超荒涼的地方進行剪綵，並進到一間宛如「廢墟」的店面。 這時製作單位提出要求讓這四位藝人在時限裡把店面整理完畢並且只提供$3600的預算，這預算包含所有人的整理、住宿、飲食費用，看到這邊我都忍不住想說這個製作單位預算會不會太低，接著鬼鬼、顏佑庭陸續以實習生的身分加入，然後就看著這些光鮮亮麗的藝人們省吃儉用、做苦工中漸漸地完成了他們的餐廳店面，並開始了餐廳經營的各種挑戰，從第一集開始就讓我讓我欲罷不能的看下去。 可能因為我有很多年不太去關注台灣的影劇或是綜藝節目甚至是音樂，主要是因為後來有太多管道可以去看自己喜歡的節目，所以我對很多台灣藝人是知道但很不熟悉，而節目裡這六位藝人除了庹宗康以外其他五位，我完全是透個這個節目去較為認識並且感受他們的魅力；雖然網路上有很多人說劇情都是套好的，但我個人不這麼認為，或許每一集來餐廳吃飯的藝人都是設定好的，但是我還是可以感受他們很多做自己的部分；像是我以前只從緋聞認識姚元浩，可是發現他原來是很有熱誠做事的人，而且很會煮飯是內場的大廚擔當；很害怕蟑螂但是扛起外場服務與內場聯繫的炎亞綸總是很貼心妥善的照顧每個客人；從一開始就一直被點名是知名湯包店少東的楊銘威默默支援著內場二廚的工作，畫面中還不時被上「少東本東」的字幕讓我想笑，我後來還有忍不住去查到底哪一間湯包店啊，原來是杭州小籠包，還好我以前有吃過了，現在吃素都沒辦法再吃這些美味了…哭；唯一女性員工擔當的鬼鬼吳映潔，雖然偶爾有情緒性的表現，但我想也是在壓力跟求好心切下的展現，其實她中間被派去學習甜點，以及後來扛起內場甜點師的努力以及支援大家，還是很棒的；最天兵的顏佑庭，只能說是完全服務業小白，經過這一個節目的洗禮我想他也成長不少，搞不好以後會在咖啡拉花這一塊領域上有一片天；最後就是解決紛爭和事老擔當的店長庹宗康。 即便是每一集出現的藝人客人，我覺得他們也很把自己當作去一間餐廳用餐的狀態下來展現自己並給予餐廳建議，而且也可以略略了解藝人彼此間的交情，像是這星期就會發現原來楊銘威跟修杰楷是好朋友。而就是這些藝人們做自己的部份一點一滴吸引我一集一集看下去。 然後我覺得「來吧!營業中」每一集出現一些經營面的問題有很多地方都很值得去討論，譬如一開始我覺得他們很常犯的錯誤就是，外場人員太沒有經驗太求好心切，而不自覺的答應了很多其實內場做不到的事，我覺得這是一個很需要被教育的地方，即便是我以前在賣花，我也都很提醒自己千萬不要衝動答應客人自己做不到的事，因為答應了沒有做到就會變成客訴，但是不答應好好跟客人解釋沒有的原因客人往往都能理解，還有很多其他經營上的問題就等大家自己去看去體會囉。 關於餐廳的空間還是以植物的妝點為主，偶而會有改變但感覺都是人造比較多，希望未來也能多擺上一些新鮮的花與植物，畢竟台灣的在地花農種了很多很棒的花，不好好使用太可惜了。 最後把「來吧!營業中」的預告連結放在下面，有興趣就點點吧! https://www.youtube.com/watch?v=2KLt_8AxYnM&list=PLtww_vcpAB8rTLHddoygri6skhKIqtIrC
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